Shit tiden bara rinner iväg som vanligt...och äntligen är trettondagsafton här-och snart är den över =) Sista helgen som har med julen att göra och då är det ju snart vår,påsk och sen sommar...det gäller att blicka framåt haha :p

Idag har vi haft Linus och sofia på besök =) Så kul att träffa dem igen....och man fick ju höra fantastiska historier om deras resa i kambodja och vietnamn-gött avis att dom va så bruna och fina =)
Men jag tar snart igen det, hihi ska ju iväg och simma och sola imorgon igen...känner en riktig kick till att komma igång och röra på mig igen....så ja längtar tills snön är borta och alla vårtecken kommer fram för då kommer det bli låååånga promenader =)

Fick en anonym kommentar...hmm undra vem det kan vara?!
I alla fall så fråga h*n om recept på det jag skrev om i förra inlägget så här kommer det:

*Fläskfile
*Gulpaprika
*Färska championer
*kantareller
*matlagningsgrädde
*1 st Cream fraisch med Parmesan & vitlöks smak
* Pasta  (de med ett hål i, rörmakaroner eller vad de nu heter)
Sen är det alltid gott om man använder sig av hackad färsk basilika.


Stek fläskfilen med paprikapulver, grillkrydda, salt och svartpeppar-är gott om det är välkryddat!
Stek sedan championerna med vitpeppar och salt. Och kantarellerna med salt.
Tärna paprikan och häll sedan allt sammans i en gryta.
Tillsätt grädde och cream fraisch (går jätte bra att byta till en med chili & paprikasmak men då brukar jag ta mera grädde eftersom den är ganska stark)
Låt koka en liten stund tills det får en bra och krämig konsistens.
Blanda sist i den färdigkokta pastan och det är färdigt =)

Hoppas du tycker det är lika gott som vi gör. Hör gärna av dig när du testat det =)
Kanske kan man insperara flera och skriva upp andra recept. Detta är något jag kommit på
själv då jag åt något liknande i falkenberg i sommras på en resturang där =)


Nu ska ja göra iordning här hemma så jag och älsklingen kan starta våran filmkväll ;) Men först ska ja gosa med min lilla flicka som just nu ligger och ler/skrattar i sömnen haha hur gulligt som helst! <3


Min och Mathildas extremt snygga drag gueen som vi tillverka i början av vintern haha snyggo!